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São mozzarellas de tamanho pequeno, elaboradas a partir de um cuidadosa e balanceada combinação do leite de búfala e leite bovino, mantendo o sabor suave. Uma opção perfeita para entradas, saladas, receitas gourmet e outras composições.

Ingredientes: Leite pasteurizado (80%), leite de búfala pasteurizado (20%), fermento lácteo, cloreto de cálcio (INS 509), coagulante, cloreto de sódio (sal) e ácido cítrico (INS 330).

ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE DE VACA E LEITE DE BÚFALA. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

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